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星期日, 29 3月 2015 11:22

伊朗人迎接诺鲁兹新年的传统与习俗

伊朗人迎接诺鲁兹新年的传统与习俗

亲爱的听众朋友,你们好。您现在收听的是伊朗华语台为大家播送的节目,在今天这一时间的节目里,我们将向大家讲述伊朗人迎接诺鲁兹新年的传统与习俗。

诺鲁兹是古代伊朗遗留下的最古老的节日之一,是达到完美、纯洁、真诚的古老庆典。这一传统佳节在走过3000多年风风雨雨的历史的同时,它的文化和传统在伊朗文化领域得到了良好传承并不断得到发扬和光大。从历史的角度来看,诺鲁兹是居住在伊朗这片广袤土地上的人民欢聚一堂共同庆祝的最古老的节日。诺鲁兹拥有悠久的历史,因此它在历史长河中使各种思想、理想和世界观相互交融在了一起。专家们认为,伊朗人民的这一古老传统节日是人类最伟大最崇高的精神遗产之一。正因为此,联合国将诺鲁兹列入世界人类文化遗产名录之中。现在诺鲁兹庆典已被公认为世界性庆典,值此伊朗新春佳节到来之际,我们借此机会为大家讲述伊朗诺鲁兹新年到来前夕人们举行的一些庆祝仪式和习俗,使大家也一同分享伊朗人民在新年期间的快乐心情。

伊朗人每年在迎接春天和新年到来的几周前就开始举行特殊的仪式、风俗和传统。实际上尽管伊朗诺鲁兹新年是从3月21日开始的,但是庆祝和迎接新年的风俗和仪式早在几周前就已经开始,一直持续到春天的第十三天(即伊朗历1月13日)人们到大自然的怀抱中畅游(踏青)之后才结束。研究伊朗人的新年风俗和传统之后发现,这些传统除了在社会中建立团结和同心协力之外,同时也为在伊朗人中弘扬优良传统和令人赞扬的美德创造了条件,同时它也符合其它民族的认同和文化,因而这一传统深受欢迎。这些天,虽然表面上依然是冬天,但是到处都洋溢着春的气息。在伊朗,每家每户都在按照每年的惯例制定着诺鲁兹新年的计划。

根据伊朗人的传统习俗,新年前,每家每户都要进行认真彻底地大扫除,以便使新的一年以洁净和崭新的面貌而开始。这种习俗通常在伊朗人中是一件令人称赞的优良传统。从房门、墙壁、地毯、家具到餐具全部要洗刷擦亮,不能有任何灰尘;一些陈旧且实用性不强的家具都要被清除出家门,各个房间的每个地方都要打扫得干干净净。这一优良传统一直保持到现在。清扫后准备以一个新的环境、新的心情和面貌来迎接春天和新的一年。伊斯兰教强调清洁和干净。伊斯兰伟大先知穆罕默德认为清洁是信仰的标志。通常进行家庭大扫除是在家庭所有成员共同参与下进行的。

在这辞旧岁迎新年前的一段时间里,伊朗各大城市、乡村以及大街小巷都张灯结彩、彩旗飘扬,街道两旁干净整齐并被装扮一新,人们的脸上也洋溢着春的喜色。新年到来前夕,伊朗人以各种方式迎接诺鲁兹新年的到来。伊朗各大城市的街道上车水马龙川流不息、市场和商店内熙熙攘攘人头攒动。伊朗人开始忙碌着采购年货,他们精心为家人选购衣服、置换家具以及购置新年时所需的其它一些必需品,其中包括干果、水果、甜点以及各种鲜花等。

伊朗人在购买的年货中还有几样也是必备的东西。一是金鱼。伊朗人把金鱼当成吉祥物。寓意“年年有余”。第二是麦苗。绿色是吉祥与希望的标志。伊朗人在新年时会把麦苗放在家中,用绿色的植物来装饰家庭环境并迎接新年。摆放这些新鲜的绿色在展示春天和自然界欣欣向荣的繁荣景象的同时也为家庭气氛带来欢乐和祥和。另外,据说这些绿色植物可以吸走家中的晦气,而到新年的第十三天,也就是“踏青节”时在全家人都到郊外踏青时顺便将麦苗扔掉,以此寓意把不好的运气都带出去,祈求新的一年好运连连。这种绿色幼苗是新年伊朗人所要摆放的7样吉祥物中的一种。新年除夕,伊朗人会坐在摆满7种以S开头的食物的餐桌前,以祥和与欢乐的气氛来迎接新的一年。这一古老传统是诺鲁兹庆典的佳美行为。这象征着一家人在新年之际团团圆圆。

准备新年食品和甜点是诺鲁兹新年前伊朗许多地区保留的传统习俗。在伊朗部分地区妇女们相互帮助,为新年准备各种各样的甜点。她们特制的一种家庭甜点美味可口。但是在伊朗许多地区还流行制作一种名叫“赛麦努”的甜点,这种甜点是专门用麦芽水和面粉制作而成的,这种甜点还是“以S开头的7种食物”的其中的一种。“赛麦努”甜点通常是在特殊仪式上由大家一起动手制作的。伊朗家庭一般在新年除夕制作这种特殊的食品,然后全家人在欢乐的气氛中品尝这种食品。

每年新年前,在伊朗人中间流行的另一个展现伊朗人团结精神和友爱的仪式是,每个人在自己能力许可的范围内,努力以一颗善良之心向穷困之人施舍财物提供帮助,以使他们快乐,并与他们共度新春佳节。伊朗人认为,帮助他人尤其是在一年的最后几天帮助穷人,并解决他们的困难是非常有价值的善行,这是每个穆斯林力所能及的事情。因此,伊朗人在每年的最后几天,向那些穷人提供帮助,以一种全民号召的形式,在一些政府和民间机构的协助下进行,为那些穷困的家庭营造充满友爱的节日氛围,使他们也能够分享诺鲁兹新年的欢乐气氛。

摆放7 样吉祥物是伊朗的一种古老传统并且一直流传至今。新年除夕,家庭成员们会坐在摆满7种以S开头的食物的餐桌前,以欢乐和祥和的气氛来迎接新的一年。摆放以S开头的7种食物是诺鲁兹庆典的佳美行为。这象征着一家人在新年之际团团圆圆。这7种以S打头的物品包括:大蒜、醋、麦苗、麦芽糖、香料、沙枣和苹果,其含义分别为:麦苗象征生机勃勃;苹果象征硕果鲜美;醋象征有滋有味;大蒜象征驱除恶魔;香料象征生活美好;麦芽糖象征生活甜蜜。总而言之,每一个吉祥物都是幸福和希望的标志。除此外,桌上还摆着《古兰经》、蜡烛、玫瑰香水、镜子、涂了色彩的鸡蛋、金币和一小缸金鱼,取意吉祥顺利。

根据古老的传统和信仰,当每年辞旧迎新之际所有家庭成员都围坐在摆放7个吉祥物的桌子跟前。家庭成员在诵读辞旧迎新的祈祷词之后要诵读《古兰经》。然后家庭中的长者将钱或礼品作为礼物送给家庭成员。此后一家人在愉快的气氛中共进甜点,就新年的到来相互致以祝福。

一些伊朗人也把在新年来临时自己的激情和快乐与拜谒宗教和精神场所的氛围联系在了一起。因此,很多伊朗人在辞旧迎新之际前往清真寺或其它一些宗教场所。马什哈德市的伊玛姆里萨的陵园、库姆市的马素梅的陵园 、设拉兹市的艾哈迈德.本.穆萨的陵园(沙赫查拉格)以及其它一些宗教场所在这段时间可以目睹有很多拜谒者的到来。他们希望来到这些场所能够享受到先贤们接近真主的知识和人类尊严的光芒。

在新年到来之后,亲朋好友之间互访的优良传统也随之开始了,而伊斯兰教也对此做出着重强调。人们通过互相走访致力于消除心中的怨恨,转而用关爱和友情来代替它。在这些走访之中,通常首先是晚辈去拜访长辈,并且看望父母是第一位。新年之际的互访促使朋友和家人之间相互拜访并加深了他们之间心心相印的联系。特别是在此期间人们相互交换礼品加深了朋友之间的感情和友谊。

随着新年的到来和春天的开始,诺鲁兹新年的旅行也已经拉开了序幕。携家出外旅游是诺鲁兹新年最贵重的礼物。这一礼物为家庭成员之间心心相印,亲朋好友相互了解各自的情况提供了契机。因此伊朗人充分利用这一机会,与自己的家人一起出外旅游,利用新年假期共度愉快和难忘的瞬间。因此每年在新年假期时我们能够目睹规模宏大的城际旅游浪潮。每一个城市都以自己引人入胜的历史和自然景观接待着大量的新年游客。

最后在伊朗历1月13日(踏青节),人们来到大自然的怀抱以更多的享受真主的赐福。随着拜访美丽的大自然并畅游真主为我们所创造的美丽和神奇之后新年的仪式随之也就结束了。因而新年的最后一天是所有家庭成员特别是儿童最高兴和愉快的一天。

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